Cuisine française, méditerranéenne, moderne
Dans sa maison de ville, véritable havre de paix aux abords de Cannes, la décoration soignée et chic est agrémentée d'une terrasse ombragée de platanes où se mêlent le chant des cigales et le clapotis d'une fontaine en pierre, invitant à la méditation culinaire. Le chef Bessem Ben Abdallah y déploie tout son talent, offrant une cuisine personnelle et sensible, remarquable, raffinée, juste et pleine de surprises. Les mets de saison, frais et locaux, à partir de produits d'excellente qualité, capturent l'essence méditerranéenne. Les desserts, confectionnés par une pâtissière de talent, sont tout aussi délicieux. Le maitre d'hôtel et le sommelier sont aux petits soins pour combler vos désirs et sublimer les accords mets-vins. Enfin, le chef lui-même vient vous saluer en toute simplicité, démontrant tout son talent. Une adresse d'exception à ne pas manquer.