Cuisine française, méditerranéenne, moderne
Il est vrai que "Chez Delagare" est un restaurant stupéfiant situé en face de la gare Saint-Roch. Ce lieu unique, dirigé par le chef Thierry Alix, propose une expérience culinaire qui allie bistronomie et street-food. La cuisine ouverte permet aux clients d’admirer le chef à l'œuvre, créant une atmosphère chaleureuse et interactive. Les plats, à la fois classiques et créatifs, mettent en avant des produits de saison, frais, locaux et de grande qualité. Chaque assiette est une invitation à découvrir des associations de saveurs audacieuses et parfaitement maîtrisées. Les cuissons, réalisées avec soin, garantissent une explosion de goûts à chaque bouchée. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner raffiné, "Chez Delagare" s'adapte à toutes les envies. Le cadre accueillant et convivial, associé à un service attentionné, fait de ce restaurant une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.
