Cuisine française, méditerranéenne, moderne
Au cœur du village pittoresque du Beausset, l'hôtel restaurant La Cauquière se dresse majestueusement dans un parc verdoyant, entouré d'arbres centenaires. Cette bâtisse imposante a su conserver son charme et son authenticité tout en offrant un confort moderne à ses visiteurs. Sur sa terrasse ombragée par de magnifiques platanes, les convives peuvent déguster une cuisine raffinée et créative, renouvelée chaque mois par le talentueux Chef Olivier Lozach. Les plats, inspirés par les saisons, les approvisionnements et l'humeur du Chef, sont servis dans une salle charmante et cosy, où l'ambiance invite à la détente. La carte, de style bistronomique moderne et créative, séduit tant par sa présentation soignée que par ses saveurs délicieuses. Chaque bouchée est une véritable expérience gustative, témoignant de l'amour du Chef pour les produits locaux et de saison. En somme, l'hôtel restaurant La Cauquière est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance chaleureuse, où chaque repas devient un moment de plaisir et de convivialité.
