Cuisine française, méditerranéenne, d'exception
Le "restaurant des rois", emblématique palace de la Côte d'Azur, incarne le luxe et l'élégance depuis sa construction en 1880. Agrandi dans un style inspiré de la Renaissance florentine, cet établissement a su séduire les plus grandes personnalités, des têtes couronnées aux stars d'Hollywood, telles que Rita Hayworth et Frank Sinatra. Les dîners sur la terrasse, offrant une vue imprenable sur les flots bleus de la Méditerranée, créent une atmosphère magique, propice aux moments inoubliables. Le chef Julien Roucheteau, maître des lieux, propose un menu Signature qui élève la gastronomie à un niveau d'excellence inégalé. Chaque plat, du début à la fin, est une œuvre d'art culinaire, alliant raffinement et délicatesse. Le "restaurant des rois" est plus qu'un simple restaurant; c'est une véritable table d'exception où la cuisine devient une expérience sensorielle. Les convives y découvrent une cuisine époustouflante, magique, qui transforme chaque repas en un moment incroyable. Si la perfection a un nom, il est sans conteste celui de ce restaurant prestigieux, symbole du savoir-faire à la française.