Cuisine française, méditerranéenne, moderne
Dans une rue animée du vieil Antibes, le Chef Raymond Cornelissens propose une expérience culinaire unique dans son restaurant chic et cosy. Les tables, élégamment dressées avec des nappes blanches, accueillent une cuisine française fine, raffinée et savoureuse. Ce Vauban nous offre une cuisine française contemporaine, réalisée avec soin et évoluant au gré des saisons. Une attention particulière est portée sur le choix des produits, garantissant des plats de qualité. Le restaurant se distingue par son cadre élégant et son menu dégustation, mettant en avant les spécialités de la maison. L'accueil chaleureux et souriant du personnel contribue à faire de chaque visite un moment mémorable. Les assiettes de Raymond Cornelissens témoignent d'un savoir-faire exceptionnel, rappelant que la technique d'un chef exigeant est la clé d'une cuisine authentique. Côté cave, la sélection rigoureuse de vins, accompagnée des conseils avisés de Jenny Cornelissens, permet d'accorder parfaitement mets et vins. Ce restaurant d'Antibes s'affirme comme une véritable destination épicurienne, où chaque repas devient une célébration de la gastronomie française, une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine..
