Cuisine française, méditerranéenne, moderne
Dans la capitale des antiquaires, une adresse d'exception se distingue par sa décoration élégante et sa terrasse offrant une vue imprenable sur la Sorgue, séduisant ainsi les amoureux de cuisine gastronomique. Le chef Romain Gandolphe y propose un menu original et varié, mettant à l'honneur des produits frais, de saison et locaux. Sa cuisine envoûtante, alliant raffinement, modernité et créativité, marie des saveurs inédites pour ravir les palais les plus exigeants. Chaque assiette, présentée avec soin, dévoile une harmonie parfaite entre délicatesse, gourmandise et finesse. Les saveurs sont bien présentes, offrant une expérience gustative inoubliable. La carte des vins est tout aussi séduisante, proposant une sélection pointue de crus régionaux. Le personnel, prévenant et attentionné, ajoute une touche de convivialité à cette parenthèse gastronomique au fil de l'eau pour le plus grand plaisir des gourmets. Un lieu où l'art culinaire et l'ambiance paisible dans un cadre enchanteur se rencontrent pour offrir une expérience gastronomique unique et mémorable. Les clients peuvent ainsi profiter d'un moment privilégié, bercés par le doux clapotis de l'eau et la douceur de vivre provençale.
