Cuisine française, méditerranéenne, moderne
Depuis le 7ème étage du Sofitel Vieux Port, la vue est tout simplement à couper le souffle sur le célèbre Vieux Port de Marseille. Ce panorama spectaculaire offre l'une des plus belles perspectives pour admirer la ville, avec ses bateaux colorés et ses bâtiments historiques qui se reflètent dans l'eau. En parallèle, l'assiette rend un hommage vibrant à la cité phocéenne, mêlant inspirations provençales et saveurs d'ailleurs. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, où délicatesse et élégance se rencontrent. Les chefs s'attachent à créer des associations de goûts parfaitement maîtrisées, faisant de chaque repas une expérience inoubliable. Rien n'est laissé au hasard dans cette cuisine raffinée, où chaque saveur est mariée avec subtilité et créativité. Les assiettes, superbement présentées, témoignent d'un savoir-faire exceptionnel, ravissant ainsi les papilles les plus exigeantes. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, le Sofitel Vieux Port est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie et de belles vues.
