Cuisine française, méditerranéenne, bistronomique
Au cœur du centre-ville d'Aix-en-Provence se trouve une adresse incontournable : le restaurant "Licandro". Ce lieu séduit par son charme indéniable, avec une décoration chaleureuse et cosy répartie sur deux étages, dont une cave voûtée qui ajoute une touche d'authenticité. Le chef Felipe Licandro y propose une cuisine du marché savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Sa cuisine délicate et raffinée revisite avec brio les grands classiques de la cuisine bourgeoise. Le restaurant offre une sélection de mets étoffée, alliant bistronomie et tradition. L’ardoise du midi présente une cuisine du marché bien faite, tandis que le soir, les convives profitent d'un choix plus étoffé tout en conservant cet esprit convivial. Chaque plat est un véritable régal pour les papilles, sublimé par les excellents accords mets-vins proposés par Julie, l'épouse du chef. L'accueil chaleureux et attentionné de l'équipe vient parfaire cette expérience culinaire unique, faisant de chaque visite un moment inoubliable à Aix-en-Provence.
