Cuisine française, poissons et fruits de mer
L'institution MICHEL est un véritable trésor culinaire à Marseille, où la bouillabaisse est un incontournable qui ne déçoit jamais. Réputée pour sa qualité, cette spécialité locale est préparée avec des poissons d'une fraîcheur exceptionnelle, pêchés le jour même. Chaque assiette est un chef-d'œuvre, mettant en avant un bouillon safrané incomparable, servi à volonté. Accompagné de rouille et d'aïoli, ce plat emblématique ravira les amateurs de gastronomie. L'expérience chez MICHEL ne se limite pas seulement à la cuisine. Le personnel, inspiré des personnages des Tontons Flingueurs ou d'un film de Pagnol, offre un service chaleureux et attentionné, rendant chaque visite mémorable. Les plats sont non seulement délicieux, mais aussi présentés avec soin, un véritable régal pour les yeux. En somme, MICHEL garantit un voyage culinaire authentique à Marseille. Que ce soit pour un repas en famille ou une sortie entre amis, cette adresse est à savourer sans modération. Une expérience inoubliable qui fait honneur à la tradition gastronomique de la région.