Cuisine française, italienne, méditerranéenne,
Nichée au cœur de Nice, l'adresse gourmande Origines vous invite à un voyage culinaire en Italie, orchestré par le talentueux chef Antonio Capasso, originaire de Naples. Sa cuisine, à la fois authentique et inventive, met en avant les traditions italiennes tout en intégrant une touche de modernité. La carte, qui évolue au fil des saisons, propose des plats élaborés à partir d'ingrédients frais et de qualité, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux ou importés directement d'Italie. Dans une salle sobre et élégante, Origines allie simplicité et raffinement à des tarifs abordables, faisant de cet établissement une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne. Les plats, réalisés avec soin, offrent des accords harmonieux et des cuissons maîtrisées, révélant des saveurs et des textures surprenantes. Pour accompagner cette expérience culinaire, une belle carte des vins complète les mets proposés. L'accueil chaleureux et le personnel discret et attentionné ajoutent une touche de convivialité, faisant d'Origines une véritable perle pour ceux en quête de découvertes gastronomiques. Ne manquez pas cette expérience unique à Nice !
